食品保鮮片冰機(jī): 工作原理:壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化.冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層.當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰.再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán). 制冰通過補(bǔ)充水閥門，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點(diǎn)，而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環(huán)工作。
　　食品保鮮片冰機(jī)是制冰機(jī)的一種，一般多為工業(yè)制冰機(jī)。所生產(chǎn)冰為薄片狀。片冰可以由淡水制成，也可以由鹽水制成。片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰，厚度10毫米到15毫米，品面形狀不規(guī)則，直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角，不會(huì)刺傷冷凍物體。可進(jìn)入被冷卻物之間的間隙，減少熱交換，保持冰的溫度，并有良好的保濕效果。片冰制冷效果優(yōu)秀，有制冷量大、迅速的特點(diǎn)，因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍、混凝土冷卻等等。
　　片冰機(jī)性質(zhì)與特點(diǎn):大接觸面積與快速制冷由于片冰扁平的形狀特點(diǎn)，使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大，制冷效果也就越好。以比較為例，一噸片冰的表面積小值為1579平方米，而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米，因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。 生產(chǎn)成本低:片冰的生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟(jì)，將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。 食品保鮮出色片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將小可能的傷害到被冷藏物。 混合徹底由于片冰巨大的表面積，其熱交換過程迅速，片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。 儲(chǔ)藏運(yùn)輸便捷由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲(chǔ)藏、螺旋運(yùn)輸過程中發(fā)生粘連作用，更易于儲(chǔ)藏運(yùn)輸。
　　⒈實(shí)際用冰量會(huì)隨著水溫、環(huán)境溫度的變而變化。
　　⒉標(biāo)準(zhǔn)電源為3N-380V/50HZ動(dòng)力電。
　　⒊水源為淡水，可以用普通自來水或地下水。
　　⒋機(jī)器擺放宜在室內(nèi)。
　　⒌機(jī)器生產(chǎn)的冰型為片冰，厚度：1.8-2.2MM。
　　⒍標(biāo)準(zhǔn)工況：環(huán)境溫度25℃，水溫為18-20℃。
　　片冰機(jī)種類:片冰機(jī)的種類較多，大體上可分為立時(shí)和臥式。立式又分為夾層內(nèi)部制冰和外部制冰，又有刮冰刀轉(zhuǎn)動(dòng)而圓桶不懂和圓桶轉(zhuǎn)動(dòng)而刮冰刀不動(dòng)之分。
　　片冰機(jī)用途:片冰被廣泛應(yīng)用于食品加工、制造業(yè)、以及混凝土降溫等等領(lǐng)域。
　　漁業(yè)：海水片冰機(jī)可以直接被安裝在漁船上面，利用海水制冰。被打撈海鮮可以迅速得到冷凍保鮮處理，在全世界范圍內(nèi)漁業(yè)是片冰機(jī)主要的應(yīng)用領(lǐng)域之一。            溫馨提示： 速鼎冷凍是一家主要涉及工業(yè)冷源、工藝?yán)鋮s、食品速凍保鮮及空氣處理自動(dòng)化控制產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝及售后服務(wù)為一體的系統(tǒng)解決方案的制冷廠家，主要產(chǎn)品有螺桿冷水機(jī)、低溫冷水機(jī)組、鹽水冷凍機(jī)、乙二醇冷水機(jī)、低溫冷凍機(jī)、酒精(乙醇)冷凍機(jī)、制藥反應(yīng)釜冷凍機(jī)、水產(chǎn)品速凍機(jī)、電鍍陽極氧化冷水機(jī)（20℃～-35℃）及低溫冷凍冰箱/復(fù)疊冷凍機(jī)組（-40℃～-140℃）等；同時(shí)承接人工真冰場(真冰溜冰場)、金屬軸承刀片工藝快速冷卻、礦井降溫、混凝土冷卻降溫成套設(shè)備,食品速凍/冷藏/保鮮庫工程的設(shè)計(jì)、施工及維護(hù)等。我們一直致力于制冷產(chǎn)品研發(fā)，不斷改善產(chǎn)品性能，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)品廣泛用于醫(yī)藥、化工、食品、塑膠、電子、電鍍、生物、冶金、制藥、天然氣、食品冷凍冷藏、農(nóng)產(chǎn)品深加工、水產(chǎn)品加工、肉類、乳品、漁業(yè)、工業(yè)空調(diào)等領(lǐng)域。 選擇速鼎，您就選擇了成功，選擇了放心。