一、 5HG-4MC全自動溫控果蔬烘干機控制儀簡介

5HG-4MC全自動溫控果蔬烘干機控制儀適用于燃煤型、電加熱型烤房烤箱等設備的全自動控制，該控制儀采用高精度數(shù)字溫濕度傳感器及高性能單片機設計，用戶只需設置對應的烘烤工藝曲線，就可實現(xiàn)自動控制加熱設備、排濕設備以及循環(huán)風機正反轉等動作，自動完成農產品的烘干工作。目前成熟應用于大棗、山楂、檸檬、胡蘿卜、花生、香菇、辣椒、菊花、玫瑰花、金銀花等農副產品和食品的烘干烘烤。

二、 控制器面板操作說明

1、 面板顯示說明：

當前溫度：顯示的是傳感器探測到的當前實際溫度，單位“℃”；顯示范圍 0-99.9℃；如果溫度傳感器接線斷開或出現(xiàn)故障，顯示“———”；

當前濕度：顯示的是傳感器探測到的當前實際濕度；顯示范圍0-99.9，如果 濕度傳感器接線斷開或出現(xiàn)故障，顯示“———”；

階段時間：運行時顯示當前烘烤階段階段烘烤時間，顯示格式為HH：MM， 前面兩位是小時數(shù)，后面兩位是分鐘數(shù)。控制儀上電后，階段時間顯示“00：00 按“運行/停止”鍵進入運行狀態(tài)后，階段時間中間的“：”以2s的頻率閃爍，時間以分鐘為單位累加；系統(tǒng)斷電退出運行狀態(tài)后，系統(tǒng)保持階段時間不變，如果 需要完全重新開始新的烘烤過程，則長按“運行/停止”鍵3S后再按“運行/停止”鍵開始運行。

正轉時間：單位為分鐘；循環(huán)風機每正轉設定的正轉分鐘數(shù)，停止45S，然后反轉；開始烘烤后，循環(huán)風機先正轉再反轉。

反轉時間：單位為分鐘；循環(huán)風機每反轉設定的反轉分鐘數(shù)，停止45S，然后正轉

烘烤總時間：本次烘烤各階段的時間總和，單位小時。

階段：當前烘烤階段，范圍是0-9；共十個階段。在空閑狀態(tài)或設置狀態(tài)下，按

      “→”鍵一次從當前階段的升溫段跳到當前階段的穩(wěn)溫階段，再按一次“→”

從當前階段的穩(wěn)溫階段跳到下一階段的升溫階段；

溫度設定：溫度設定共有三組2位數(shù)碼管組成，顯示當前烘烤段、下一個烘烤段、下下個烘烤段的設定溫度值。按溫度設定后面的“+”、“—”修改當前烘烤段（左面數(shù)碼管顯示的溫度）的設定溫度值，每按鍵一次設定溫度值增加或減小0.5℃；當設定溫度是35℃，顯示“35”，設定溫度是35.5℃，顯示“35.”。

濕度設定：濕度設定共有三組2位數(shù)碼管組成，顯示當前烘烤段、下一個烘烤段、下下個烘烤段的設定濕度值。按濕度設定后面的“+”、“—”修改當前烘烤段（左面數(shù)碼管顯示的濕度）的設定濕度值，每按鍵一次，設定濕度值增加或減小0.5；當設定濕度是20，顯示“20”，設定濕度是20.5，顯示“20.”。 

時間設定：時間設定共有三組2位數(shù)碼管組成，分別顯示升溫或穩(wěn)溫階段的當前烘烤段、下一個烘烤段、下下個 烘烤段的設定時間值，按時間設定后面的 “+”、“—”修改當前烘烤段（左面數(shù)碼管顯示的時間）的設定時間值，每按鍵一次增加或減小0.1小時（6分鐘）。

LED燈顯示： 

設置：在空閑或運行狀態(tài)下，按“設置”鍵進入設置狀態(tài)，設置燈亮；只有在設置燈亮時，修改設定的溫度、濕度、時間，然后按“確認”，控制儀保 存修改后的參數(shù)。如果在運行狀態(tài)下不進入設置狀態(tài)，可以修改參數(shù)，但 是修改后的參數(shù)斷電后不保存，只適用于本次烘烤。

          升溫：升溫燈亮，表示當前的烘烤段是升溫階段；

穩(wěn)溫：穩(wěn)溫燈亮，表示當前的烘烤段是穩(wěn)溫階段；

助燃：助燃燈亮，表示當前溫度低，打開鼓風機加火助燃。

排濕：排濕燈亮，表示當前濕度過高，冷風門角度開大排濕；

正轉：正轉燈亮，表示當前循環(huán)風機正轉；

反轉：反轉燈亮，表示當前循環(huán)風機反轉；

運行：運行燈亮，表示當前控制儀正在運行；

手動控制區(qū)：

按“鼓風機”可進入鼓風機調速，相應指示燈亮；按“鼓風機圖形”按鍵可對鼓風機調速，共0-3四個檔位，按“冷風門”可對冷風門控制，按“冷風門開”“冷風門關”可控制冷風門打開程度，分0-4共5個檔位。

2、 按鍵說明：

“+、—”：用來修改參數(shù)設定值，溫度設定、濕度設定、時間設定時，分別按對應行的“+、—”；設置手機號碼或正反轉時間時，可以按任意一行的“+、—”。

“設置”：在空閑狀態(tài)或運行狀態(tài)下，按“設置”，設置燈亮，可以修改參數(shù)；在空閑狀態(tài)下，按住“設置”3秒鐘以上，控制器進入輔助參數(shù)設置界面，此時可以設置接收端手機號碼、正轉時間、反轉時間、當前時間等；在輔助參數(shù)設置界面，按“溫度設置”行的“+、—”，可以直接修改電機缺相保護閾值；按“濕度設定”或“時間設定”，可以修改當前正在閃爍的數(shù)碼管的數(shù)值。

“運行/停止”：空閑狀態(tài)下，按“運行/停止”，控制儀進入運行狀態(tài)，開始自動烘

烤；運行狀態(tài)下，按住“運行/停止”鍵3秒鐘以上，退出運行狀態(tài)；

“←”：      左方向鍵。空閑或設置狀態(tài)下，按“←”，烘烤階段從當前穩(wěn)溫階段跳到當階段升溫階段，或從當前升溫階段跳到上一階段穩(wěn)溫階段，設定溫度、設定濕度、設定時間隨之更新，保證左邊的一列數(shù)碼管顯示的是“階段”數(shù)碼管顯示階段的設置值；在輔助參數(shù)設置時，按“←”，光標向左向前移動，可以切 換待設置的參數(shù)。

“→”：右方向鍵。空閑或設置狀態(tài)下，按“→”，烘烤階段從當前升溫階段跳到當 前階段穩(wěn)溫階段，或從當前穩(wěn)溫階段跳到下一階段升溫階段，設定溫度、設定 濕度、設定時間隨之更新，保證左邊的一列數(shù)碼管顯示的是“階段”數(shù)碼管 顯示階段的設置值；在輔助參數(shù)設置時，按“→”，光標向右向下移動，可以切換

待設置的參數(shù)。

“查詢”：在空閑狀態(tài)下，按“查詢”，可以查看接收端手機號、當前時間等參數(shù)。

“確認”：只有在設置燈亮的狀態(tài)下，按“確認”，可以保存修改的設定參數(shù)。

三、 烘烤控制說明：

鼓風機控制：

5HG-4MC型果蔬烘干控制儀采用PID控制方法，在升溫階段，控制儀按照設定的溫度和時間值，計算實時目標溫度，均勻加熱，勻速升溫到設定溫度值；如果當前溫度比設 定溫度低0.5℃以上，控制儀打開鼓風機開始升溫；當前溫度高于設定溫度，控制儀立刻關閉鼓風機，停止鼓風；當控制器退出運行狀態(tài)時，鼓風機停止鼓風。

排濕風機控制：

在當前濕度高于目標濕度，或者當前濕度高于目標濕度并且當前溫度高于目標溫度3℃  以上即冷風門處于打開狀態(tài)時，排濕風機動作進行排濕；

如果當前濕度低于目標濕度，即冷風門處于正在關閉狀態(tài)時，排濕風機停止。

冷風門控制：

在當前濕度高于目標濕度，或者當前濕度高于目標濕度并且當前溫度高于目標溫度3℃  以上時，冷風門開啟25度的角度，如果30秒鐘后目標濕度仍然過高，冷風門繼續(xù)開啟 25度，以此循環(huán)直到開啟到90度；

如果當前濕度低于目標濕度，冷風門關閉25度，30秒鐘后，如果當前濕度仍然低于目 標濕度，冷風門繼續(xù)關閉25度，以此往復，直到冷風門完全關閉；

控制器退出運行狀態(tài)后，冷風門會完全關閉。

撥碼開關設置：

撥碼開關“1”為傳感器設置，1為ON是為上棚，OFF為下棚；撥碼開關“2”為冷風門設置，1為ON是為單冷風門，OFF為雙冷風門；雙冷風門模式下，正轉時通過冷風門一控制濕度，反轉時通過冷風門二控制濕度，單冷風門模式下，無論正轉還是反轉，都只通過冷風門一來控制濕度。

正轉、反轉控制：

控制儀次進入運行狀態(tài)后，循環(huán)風機正轉，正轉時間達到設定時間后，循環(huán)風機停止45S，然后開始反轉；反轉時間達到設定的反轉時間后，循環(huán)風機停止45S，然后開始正轉，以此往復；非次進入運行狀態(tài)，則循環(huán)風機進入上次保存狀態(tài)開始運行。如果把正轉時間或反轉時間設置成0，可以設定循環(huán)風機只反轉或者只正轉。

系統(tǒng)報警：

如果當前溫度大于目標溫度超過5℃；語音報警 “溫度過高”；

如果當前溫度小于目標溫度超過5℃，語音報警“溫度過低：”；

如果當前濕度大于目標濕度超過3，語音報警“濕度過高”；

如果當前濕度小于目標濕度超過3，語音報警“濕度過低”

如果在運行狀態(tài)下控制儀檢測有兩相交流電的任意一相電流超過設定閾值電流值， 語音報警“循環(huán)風機報警”，退出烘烤運行狀態(tài)；

如果在運行狀態(tài)下，控制儀無法檢測到溫濕度信息，控制儀退出烘烤運行狀態(tài)，語音報 警“傳感器故障”；

備用電池：

控制儀的顯示板可以裝3節(jié)5號干電池做備用電源，按照電池時注意電池的正負極方向， 同時把電池插頭上方的開關撥到“電池開”狀態(tài)，備用電池可以給系統(tǒng)供電；在接通備 用電池的情況下，如果交流電斷電，控制儀仍然可以采集并顯示當前溫濕度狀態(tài)，但是 冷風門、鼓風機、風機等不能控制。

注意：如果設備長時間不使用，請取出干電池，防止漏液損傷設備！！！

電機控制區(qū)：

按“電壓選擇”鍵可觀察三相電的三路電壓，按“電流選擇”鍵可觀察循環(huán)風機的三路電流，并且相應相位的指示燈會點亮；按“風機”進入手動狀態(tài)，此時手動燈亮，風機進入手動控制狀態(tài)，按“   ”可切換循環(huán)風機正轉與反轉狀態(tài)，并且正轉指示燈與反轉指示燈會相應變亮，按“  ”可將循環(huán)風機停止運行。

Uab,Ubc,Uca為三相電電壓選擇指示燈，按電壓選擇鍵，可以選擇三相電中的 一相進行顯示，相應指示燈亮。

            Ia,Ib,Ic為循環(huán)風機電流選擇指示燈，按電流選擇鍵，可以選擇三相電流中的一相進行顯示，相應的指示燈亮。

            當發(fā)生缺相、超壓、過流報警時，相應的指示燈亮；三個燈同時閃爍時，為相序錯誤，此時需要將三相電輸入倒換其中兩根線的順序。

            按下風機手動鍵，手動指示燈亮，此時可以手動控制循環(huán)風機，程序不再自動控制。再次按下風機手動鍵，手動指示燈滅，程序自動控制循環(huán)風機。

       注意：由手動控制循環(huán)風機切換到自動時一定確保循環(huán)風機處在停止狀態(tài)（停止指示燈亮），否則，可能會出現(xiàn)風機正反轉現(xiàn)狀與程序當前控制狀態(tài)相反，導致風機突然反轉，燒毀電機。

四、 其他功能：

特殊狀態(tài)下烘烤的進入：

在空閑或查詢狀態(tài)下，按左右移動鍵選擇烘烤段，然后按“運行/停止”可以從任意烘烤段開始烘烤。例如階段數(shù)碼管顯示“5”，然后按下運行鍵，則表示從第五段開始烘烤。如果因臨時傳感器故障或手動退出烘烤狀態(tài)，控制儀保持當前的烘烤數(shù)據(jù)，此時按“運行/停止”， 可以從當前狀態(tài)繼續(xù)烘烤；如果想從0烘烤段重新開始新的烘烤，可以按“運行/停止”3s，退出烘烤過程，然后按“運行/停止”重新進入烘烤即可。

內置專家烘烤曲線，可實時調整烘烤曲線：

進入運行狀態(tài)后，系統(tǒng)按內置的專家曲線烘烤，此時可以按“+、—”鍵實時調整本次 烘烤的曲線參數(shù)；如果想保存修改后的烘烤曲線，必須先按“設置”鍵，“設置”指示 燈亮之后，再按“確認”即可保存。

數(shù)據(jù)自動保存功能：

控制器進入烘烤狀態(tài)的前12分鐘，每分鐘保存一次烘烤狀態(tài)以及循環(huán)風機狀態(tài)，12 分鐘后，烘烤器會每12分鐘保存一次烘烤狀態(tài)及循環(huán)風機狀態(tài)，控制器因斷電等非正 常因素退出烘烤時，重新上電后控制器會直接進入上個保存狀態(tài)開始烘烤。

五、 控制儀技術指標

·干濕球溫度傳感器、相對溫濕度傳感器

干濕球溫度傳感器可以準確的測量烤箱內部的干球溫度和濕球溫度，通過對比計算出烤箱內部的濕度。

相對溫濕度傳感器可以準確的檢測烤房或烤箱內的溫度和相對濕度，靈敏度高，誤差在0.1和3%，溫度可達125℃。

農副產品烘干智能控制儀同時支持兩種傳感器，用戶不需要任何設置，控制儀自動識別兩種傳感器。